facile la cuisine

C'est la saison des mirabelles!! enfin, ça se termine!!

Pour finir le repas, une bonne tarte avec un fond de pâte de pistache!! hum... un délice..

Pour la pâte, j'ai fait ma recette de base, une pâte sablée que vous trouverez à la rubrique tarte aux pommes maison!

J'ai étalé ma pâte , je l'ai recouverte d'une fine couche de pâte de pistache, puis j'ai disposé dessus mes mirabelles, un peu de sucre saupoudrez dessus, et au four préchauffé à 190° 30 mn de cuisson environ ( à surveiller!!)

et déguster!! hum, j'adore la pistache, si vous habitez La Rochelle, j'en trouve en barquette toute fraiche, au Piment Bleu, sinon, je viens de voir qu'à Leclerc on en trouvait également.