facile la cuisine

Encore des fraises!!

Pour 4 personnes

500gr de fraises

glace à la vanille

sucre glace

menthe, jus de citron

- Gardez quelques fraises pour la déco, et mixez le reste avec un 1/2 jus de citron, quelques feuilles de menthe, et 2 cuil. à soupe de sucre glace.

Dans des assiettes creuses ou de jolies coupes, répartir la soupe de fraise, mettre une boule de glace, et décorez avec des tranches de fraises et des feuilles de menthe, servez de suite!!..

Un petit conseil, faites attention dans le choix de vos fraises, j'en ai acheté une fois en grande surface et quand je les ai mixé, une odeur épouvantable s'en ai dégagé!!  poussé dans des serres et avec des engrais artificiels! j'ai tout jeté!! si vous en avez au jardin, c'est les meilleurs, bon appétit...