facile la cuisine

Saumon au pesto

Une recette de saumon facile et vite faite!

Pour 4pers.

4 pavés de saumon

1 pot de pesto

2 cuil. à soupe de crème fraiche (15% mg c'est plus light!!)

1 boite de tortellini aux épinards ( rayon pâtes fraiches)

 

Dans une poêle mettre un peu de matière grasse, faire cuire vos pavés de saumon,salez, poivrez, mélangez 2 cuil. à soupe de pesto avec la crème.

Porter une casserole d'eau à ébullition, salez,mettre les tortellinis à cuire(voir indications sur la boite!)

lorsque les pavés sont cuits, les napper du mélange pesto/crème, laisser cuire 1 ou 2mn et servir avec les pâtes.

Bon appétit!!



17/04/2012
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