facile la cuisine

samoussas pour l'apéritif

Des samoussas pour une entrée ou pour l'apéritif !!

j'ai tester chez une amie! et la feuille de filo est plus facile à manier pour faire des samoussas que la feuille de brick!!

Je les garnie de différentes façons,

soit:

-tomates séchées, fêta, feuilles de menthe (1 par samoussa)

-1/2 vache qui rit, chorizo et olives noires mixés ensemble

-jambon de pays coupé en petits morceaux et gruyère

je coupe aux ciseaux mes feuilles de filo en trois, un peu de farce et je plie de façon à former des triangles.

Un peu de beurre fondu dessus, quelques graines de pavots sur certains, graines de sésames sur d'autres pour les différencier!!

Enfourner dans votre four préalablement chauffé à 200°.

Et déguster, si vous avez d'autres idées de garniture? n'hésitez pas, faites-les moi parvenir!!

Merci d'avance...



27/06/2012
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