facile la cuisine

Salade en couleurUne petite salade que j'ai fait avec un peu de tout!!

Dans nos assiettes, j'ai mis:

une poignée de mélange de jeunes pousses de salade

quelques fines rondelles de carottes, de betteraves, de radis noir

3 ou 4 tranches d'avocat

3 crevettes décortiquées, passées vite fait dans la poêle avec de l'huile de sésame,

Quelques zestes d'orange,des graines de sésame,

et j'ai fait une vinaigrette avec de l'huile d'olive à la mandarine, du vinaigre balsamique et un peu de miel parfumé aux épices.

C'était bien bon!!