facile la cuisine

Alors là les filles(ou les mecs!!) vous me direz si vous avez aimé!!

C'est super bon! bien sur il faut aimé la viande cru!!

Alors vous avez besoin:

1 barquette de carpaccio de boeuf au basilic

1 morceau de parmesan

des tomates confites

1 poignée de roquette

- Détailler le parmesan en copeaux (avec un économe c'est facile!)

et couper les tomates en lanières

Rouler chaque tranche de boeuf avec quelques feuilles de roquettes, un copeau de parmesan et une lamelle de tomate.

Napper avec la sauce au basilic qui se trouve avec votre carpaccio de boeuf, rajouter éventuellement un peu d'huile d'olive et c'est prêt à servir!!

Donner moi votre avis, nous on adore.