facile la cuisine

J'ai voulu tester plusieurs recettes avec de la lavande, il faut avoir la main légère! mais c'est super bon, j'ai testé le crumble et un panacotta! essayé et donné moi votre avis!!

Pour 2 personnes.- Faire pocher une dizaine d'abricots dans un sirop ( 1/4 l d'eau , 1 sachet de sucre vanillé, 2 cuil à soupe de sucre) 7/8 mn environ.

Préchauffez votre four à 180°.

- Préparez vos miettes,

mélangez 60 gr de farine avec 50 gr de sucre, ajoutez 50 gr de beurre en petits morceaux, mélangez, et ajoutez 30 gr d'amandes effilées.

Dans un plat, mettre vos abricots égouttés et parsemez de quelques fleurs de lavandes ( juste un petit épis de lavande!!) mettre vos miettes et enfournez. cuisson 20 à 30 mn environ.

Servir avec une boule de glace à la vanille.