facile la cuisine

Brioche façon pain perdu

Un reste de brioche! voici un dessert super bon! ou pour le goûter!!

Epluchez 3 ou 4 pommes, les couper en grosses tranches et les faire revenir dans un peu de beurre,

soupoudrez de sucre et les faire un peu caraméliser.

Dans un bol, battre 2 oeufs et 2 verres de lait.

Coupez votre brioche en morceaux,

Dans votre plat, mélangez les pommes, la brioche que vous aurez trempé dans le mélange oeufs/lait

et une poignée de raisins macérés au rhum, soupoudrez de grains de sucre et mettre à four chaud 200°

15 à 20mn.

Dégustez, c'est aussi bon chaud ou froid.

Pour les raisins, j'ai toujours un bocal dans mon placard avec des raisins qui macèrent avec du rhum!!

C'est plus pratique!!



28/08/2012
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