facile la cuisine

millefeuille aux pommesPour 2 pers.

Épluchez 2 pommes,les couper en tranches épaisses, les faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre, les sucrer un peu pour qu'elles caramélisent. Les retirer et dans le caramel de la poêle, mettre quelques raisins et un peu de rhum.

Préchauffez votre four à 200°.

Prendre 2 feuilles de filo et découper 18 carrés de 10 cm de côtés ! environ!!

En diposer 6 sur une feuille de papier cuisson, passez, au pinceau, du beurre fondu et soupoudrez de sucre glace, mettre pardessus un 2ème carré et recommencer, puis le 3ème.

Mettre au four, surveillez 10mn de cuisson environ!

Laissez refroidir le tout, faire le montage, un carréx3 de filo, 3 ou 4 tranches de pommes,quelques raisins, un peu de chantilly pour faire tenir et recommencer 1 autre fois, soupoudrez le dessus de sucre glace et décorez votre assiette. C'est vite fait léger et très bon.