facile la cuisine

Un menu fait principalement de poissons pour un repas "léger" d'après fête!!

Apéritif: tarama maison

Entrée: Velouté de langoustines aux topinambours et zestes d'oranges

Plat: Pot-au-feu de lotte au pistou

Fromages

Dessert: Verrine de compotées d'ananas, coulis de fruits de la passion, coque de glace à la vanille et tuile aux amandes.